weisse Erdbeeren

[Bigi]

Meine Tochter hat ein Haus mit verwildertem Garten gekauft. Zwischen all den Wilkräutern die da wuchern wachsen weisse Erdbeeren. Zuerst dachte ich das seien noch unreife Monatserdbeeren, aber wenn man sie genauer untersucht merkt man, dass sie schon reif sind und sehr angenehm nach Walderdbeeren riechen. Ich habe sie vorsichtshalber nicht probiert und auch nirgends brauchbares zu diesen Erdbeeren gefunden. Kennt die jemand?
Gruss Bigi

[starking007]

Ja, die gibt es immer noch vereinzelt im Handel, für Raritätensammler.
Wenn es diese ist, was ich glaube, kannst du sie beruhigt essen. Meines Wissens gibt es keine ungenießbaren oder giftigen Erdbeeren oder ähliches, selbst die Trugerdbeere wäre kein Problem.

[Kate]

Könnte zum Beispiel diese sein:

ERDBEERE  WEISSE  ANANAS   (Fragaria x ananassa)
 Diese sehr seltene Erdbeersorte wurde vor 1900 in den USA gezüchtet. Die Früchte sind weiss und haben ein intensives einzigartiges Aroma. Die Früchte reifen im Juli. Diese Sorte zählt zu den seltensten Erdbeersorten überhaupt und ist besonders für Torten eine Delikatesse. Das Laub ist flach und die Beeren stehen über dem Laub. Dadurch sind sie voll der Sonne ausgesetzt und bekommen ein  ganz liebliches Aroma

Weitere weiße Sorten findest Du hier:

http://www.deaflora.de/index.php/cat/c53_Erdbeeren.html

Freu Dich, wenn Du sowas im Garten hast. Diese Moschuserdbeeren sind geschmacklich meilenweit von den Supermarkterdbeeren entfernt. Sie sind zwar klein, aber wie eine Praline!

Liebe Grüße
Kate

[Bigi]

Vielen Dank für eure Antworten, ich habe nun einige der sehr intensiv und fein nach Walderdbeeren duftenden Sträuchlein mit den langen Ausläufern in Töpfe gepflanzt um sie zu vermehren. Scheinen ja wirklich eine Rarität zu sein. Ich habe sie jetzt auch probiert und sie schmecken ganz ausgezeichnet.

Ich möchte natürlich so viele wie möglich retten, aber das ist ziemlich schwierig.

Ursprünglich war das wohl einmal ein Rasen, aber von den Gräsern ist fast nichts mehr übrig, höchstens Schnürgras. Die anderen Gewächse, Winden, Spitzwegerich, Breitwegerich, Platterbsen, Disteln, Kletten und junge Bäume, haben kniehoch alles zugewuchert.

Gruss Bigi